ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 189

آدنیوم

آدنیوم سرده‌ای از گیاهان گلدار و خرزهره‌ایان است. برخی از گونه‌های این سرده مانند آدنیوم اوبسام به عنوان گل‌های تزئینی و خانگی استفاده می‌شوند، آدنیوم اوبسام در فیلیپین و تایلند با نام "اسب صحرا" نیز شناخته می‌شود. بر اساس دسته‌بندی‌هایی که در پا ...

آگاوه

آگاوه یا آگاو سرده‌ای از گیاهان تک‌لپه‌ای است. آگاو گیاهی گلدار است اما هر بوته آن یک‌بار گل می‌دهد و می‌میرد. آگاوه را به نام "گیاه صدساله" نیز می‌شناسند. معمولاً بسیاری آگاو را به اشتباه کاکتوس می‌دانند، آگاو کاکتوس نیست و با گیاه صبر زرد نیز ک ...

بامبوی نواری

بامبوی نواری از گیاهان بوته‌ای با ساقه باریک و انعطاف‌پذیر است که در کف جنگ‌های بارانی رشد می‌کند. این گیاه، بومی کشور کامرون در مناطق گرمسیر غرب آفریقا است. درازای این گیاه بوته‌ای به یک‌ونیم متر می‌رسد. طول برگ‌های آن ۱۵ تا ۲۵ سانتی‌متر و قطر آ ...

بلاذر

بَلاذُر با گیاه و میوه‌ای بومی هند و از خانوادهٔ بادام هندی است. آن را برای تقویت حافظه مفید می‌دانستند، گرچه سمی است. بَلاذُر درختی است با قامتی حدود ۶ تا ۱۰ متر، دارای تاجی عریض و همیشه‌سبز؛ شاخه‌های آن بدون کرک، و به‌صورت متراکم برگ‌دار. برگ‌ه ...

بینرتیای خلیج فارس

بینرتیای خلیج فارس گیاهی از سرده بینرتیا و تیره تاج‌خروسیان است. این گونه اولین بار توسط گیاهشناس ایرانی حسین آخانی به جامعه علمی معرفی گردید. در عربی به این گونه طحمای خلیج گفته می‌شود و بنظر می‌رسد تهما خود گونه‌ای شناخته شده در فارسی است و بسی ...

پاپیتال

پاپیتال یا عَشَقهٔ معمولی یا پیچک معمولی یا داردوست معمولی با نام علمی Hedera helix ، گیاهی است گلدار و دولپه‌ای از سرده هدرا از تیره عشقه‌ایان. این گیاه پیچنده و بالارونده، در صورت نزدیک بودن به یک درخت، دیوار، داربست یا صخره از آن بالا می‌رود، ...

پامچال معمولی

پامچال معمولی ، نام یک گونه از سرده پامچال‌ها و از گیاهان علفی و ماندنی تیره پامچالیان است که بیشتر گونه‌های آن توسط بشر با انجام عمل لقاح به وجود آمده‌اند. دمای معمولی اتاق را یعنی دمای متوسط در حد ۲۰ درجه سانتی گراد را دوست دارد. ارتفاع گیاه بی ...

تکمه شور

بینرتیا سرده گیاهی از گیاهان گلدار از راسته میخک‌سانان Caryophyllales خانواده تاج‌خروسیان Amaranthaceae است. در عربی به این گونه طحما گفته می‌شود و بنظر می‌رسد تهما خود گونه‌ای شناخته شده در فارسی است و بسیار شبیه به بینرتیا است. این گونه درخت ما ...

تنباکو

تنباکو یا توتون گیاهی با برگ‌های پهن است که در اصل در آمریکای شمالی و جنوبی رشد می‌کرد و امروزه در سراسر جهان کشت می‌شود. نام تنباکو به برگ‌های خشک و بریده شدهٔ این گیاه هم گفته می‌شود. مصرف اصلی این گیاه تدخین دود حاصل از سوزاندن برگ‌های خشک آن ...

چمن (سرده)

چمن سرده‌ای از ۵۰۰ گونه گیاه علفی است. گیاهی است چندین ساله و از تیره گندمیان. این گیاه به علت داشتن پیازهائی در قسمت‌های زیر زمینی به خوبی می‌تواند زمستان‌های سخت را به سر برده و در اوایل بهار به رشد و نمو خود ادامه دهد. چبر دارای گونه‌های متعدد ...

درجه‌بندی چای

درجه‌بندی چای در صنعت چای، به درجه‌بندی برگ چای و فرایند ارزیابی محصولات بر اساس کیفیت و شرایط برگ چای گفته می‌شود، بالاترین نمره و امتیاز به عنوان چای زرین نارنجی شناخته می‌شود، و کمترین عنوان به چای همراه با گرد و غبار و نازلترین درجه مربوط به ...

دولپه‌ای‌ها (گیاه)

دولپه‌ای‌ها یا گیاهان دولپه دستهای از گیاهان گلدار است که دانهٔ آن‌ها از دو لپه تشکیل شده‌است. در حدود ۱۹۹٬۳۵۰ گیاه در این دسته وجود دارد. گیاهانی که دانه‌شان دولپه‌ای نیست حتماً تک‌لپه‌ای است. برخی از ویژگی‌ها در گیاهان دولپه‌ای شامل این موارد ه ...

رز آبشار طلا

رز آبشار طلا یا رز بانکسیان ، نام یکی از گونه‌های رز است. معمولاً به عنوان رز لیدی بانکس در جهان شناخته می‌شود. بومی مرکز و غرب چین بیشتر در استان گانسو، گوئیژو، هنان، هوبئی، جیانگ سو، سیچوان و یوننان در کوه‌ها و ارتفاعات ۵۰۰ تا ۲۲۰۰ متر رشد می‌ک ...

روئینه زرین

رویئنه زرین با نام علمی: Solidago Virguarea L و در انگلیسی:Solidago virga, Goldenrod گیاهی است داروئی، پایا، دارای برگ‌های دراز، زبانه‌های گریبان سبز زرد رنگ، کپه‌هائی به شکل خوشه در بالای ساقه؛ و گل‌های زرد رنگ. این گیاه بیشتر در جنگل‌ها و باغ‌ه ...

ریشه هوایی

ریشه هوایی به ریشه‌هایی می‌گویند که بالاتر از سطح زمین قرار دارند و در بیشتر اوقات به‌صورت عارضی و نابه‌جا پدید می‌آیند؛ یعنی ریشه‌ای محسوب می‌گردند که به غیر از موقعیت طبیعی می‌روید. این ریشه‌های در گیاهان گوناگونی دیده شده‌اند؛ از جمله آن می‌تو ...

سنا (گیاه)

سنا گونه‌ای بزرگ از گیاهان گلدار از تیره باقلاسانان و زیرتیره ارغوانیان است. گونه‌های متنوع بومی سراسر منطقه گرمسیری و تعداد کمی از گونه‌ها بومی مناطق معتدل هستند. تعداد گونه‌های این گیاه ۲۶۰ تا ۳۵۰ گونه تخمین زده می‌شود. گونه شاخص آن گونه سنای ا ...

سنگرخ

سنگرخ یا لیتوپس سرده گیاهان آب‌داری در خانواده علف‌فرشیان است. اعضای این گروه، بومی آفریقای جنوبی هستند. اسم سنگرخ از کلمه یونانی λίθος به معنی "سنگ" و ὄψ یعنی "صورت" تشکیل شده و اشاره به ظاهر سنگ‌مانند این گیاهان است. شکل سنگ‌مانند این گیاهان، آ ...

سینگونیوم

سینگونیوم گیاهی است بالارونده. ساقه‌هایش رشد زیادی می‌کنند و از در و دیوار بالا می‌روند. با حذف قسمت‌های بالایی ساقه‌ها می‌توان گیاه را طوری تربیت کرد که رشد جانبی بیشتری داشته باشد. لازم است برای سینگونیوم‌هایی که به صورت بالارونده تربیت می‌شوند ...

شاهدانه کانادایی

شاهدانه هندی ، شاهدانه کانادایی ، قیطانی مترادف و سرده‌ای از خانواده یا تیرهٔ خرزهره‌ایان و دارای ۷ گونه گیاه است. این سرده از گیاهان به طور کل در نیم‌کره شمالی و اروپای غربی رشد می‌کنند. بعضی از گونه‌های شاهدانه هندی ممکن است سمی باشند. سردهٔ شا ...

شفت (میوه)

شفت به نوعی از میوه در علم گیاه‌شناسی گفته می‌شود. این میوه با درون بری که چوبی یا غضروفی شده است از ستهها مجزا می‌شود که بعد از رسیدن به وسیله دو یا چند کفه باز می‌شود مانند گردو و بادام.

شیرخشتی (سرده)

شیرخشتی درختچه ایی بزرگ از ردهٔ خارهای همیشه سبز و از خانوادهٔ گل‌سرخیان می‌باشد. نام عامیانهٔ آن فایر سورن، شوک النار یا همان پیراکانتا می‌باشد. این درختچه‌های بومی از جنوب شرقی اروپا تا آسیای جنوب شرقی گسترش یافته‌اند. این درختچه‌ها شبیه و به ن ...

فیتونیا

فیتونیا گیاه زینتی از خانواده پاخرسیان است که با نام‌های "پوست‌ماری" ، "برگ نعنایی" و "گیاه موزاییکی" نیز شناخته می‌شود. این گیاه جزو گیاهان برگ زینتی و دارای ساقه‌های کرک‌دار رونده و برگ‌هایی بدون کنگره و کرک به رنگ سبز، قرمز، نارنجی و صورتی با ...

قاشقی

قاشقی ، یا پپرومیا ، گیاهی علفی و همیشه سبز با رشد کند است. گیاه قاشقی برگ‌های قلبی شکل، گوشتی و اغلب رنگ‌های سفید، کرم و سبز دارد و چون محل زندگی و زادگاهش در جنگل‌های نسبتاً تاریک است، می‌تواند شرایط آپارتمان را به‌خوبی تحمل کند؛ البته در کاشت ...

کاتارانتوس لانسئوس پیچون

کاتارانتوس لانسئوس پیچون نام یک گونه از سرده پریوش است. این گیاه دارای قابلیت دارویی است که در آفریقای جنوبی به عنوان ضد اسهال خونی و شیرافزا در نظر گرفته می‌شود.

کاج پیچی

کاج پیچی یا پیچ‌کاجی یا کادی یا کدر، نام یک جنس از گیاهان است. کاج پیچی سرده‌ای از پیچکاجی‌سانان است با حدود۶۰۰ گونهٔ شناخته‌شدهٔ درختچه‌ای کوتاه به ارتفاع کمتر از یک متر یا درختی متوسط تا ارتفاع ۲۰ متر با تاج‌پوشی گسترده و رشدی متوسط؛ تنهٔ تنومن ...

کاملیا ژاپنی

کاملیا ژاپنی گونه‌ای از جنس کاملیا در خانواده چاییان یک گونه شناخته‌شده از کاملیا است. این گل در برخی نقاط جهان به نام گل رز زمستان شناخته می‌شود و درختچه‌ای بومی ژاپن، کره جنوبی و چین است. گل کاملیا گل رسمی ایالت آلاباما است. گل کاملیا درختی از ...

کتان (سرده)

بَزرَک یا کتان ، سرده‌ای متشکل از تقریباً ۲۰۰ گونه گیاهان گلدار از خانواده کتانیان است. آن‌ها بومی مناطق معتدل و مناطق نیمه‌گرمسیری جهان هستند. این گونه شامل کتان معمولی، الیاف کتان مورد استفاده در تولید پارچه کتانی و دانه‌های مورد استفاده در تول ...

کمبود ریزمغذی

کمبود ریزمغذی یا کمبود غذایی کمبود یک یا چند ریزمغذی است که برای گیاه یا سلامتی حیوان مورد نیاز است. در انسان‌ها و دیگر حیوانات این ریزمغذی‌ها شامل هر دو کمبود ویتامینها و کمبود مواد معدنی است. در حالیکه در گیاهان این عبارت به کمبود مواد مغذی معد ...

کورک (گیاه)

کورک نام گیاهیست که به صورت خودرو می‌روید و نام میوه آن گلک می‌باشد. به فارسی در کتب طب سنتی "کبر" ، "کورک" ، "کورز" ، "کورزه" ، "کور" و به عربی "کبار" و به سریانی "قبار" نام برده می‌شود. به فرانسوی Caprier و به انگلیسی Caper bush"" گفته می‌شود. ...

کوسامونو و شیتاکوسا

کوسامونو به معنای "علف‌گونه" و شیتاکوسا به انگلیسی: Shitakusa به ژاپنی: 下草، به معنای "چمن زیر" گیاهان زینتی ژاپنی هستند. یک کوسامونو به طور جداگانه نمایش داده می‌شود، برای نمونه در تماشاگه و گیاه در مرکز توجه قرار دارد. وقتی به عنوان گیاه همراه ...

کوکب (سرده)

کوکب گل بومی مکزیک، آمریکای مرکزی، و کلمبیا است. دست کم ۳۶ گونه از این گل شناخته شده‌است که بعضی از آن‌ها تا ۱۰ متر قد می‌کشند. گل‌های کوکب در اواخر تابستان و اوایل پاییز ظاهر می‌شوند. کوکب از خانواده گلستارگان است. این گل‌ها به وسیله تقسیم غدد ی ...

گل چمچه‌ای

گل چمچه‌ای گیاهی همیشه سبز و دائمی از خانواده گل شیپوریان و بومی نواحی حاره در آمریکای جنوبی است. برگ‌های این گیاه به شکل نیزه و به رنگ سبز براق است و گل‌های کوچک آن روی سنبله‌ای استوانه‌ای و سفید رنگ قرار دارد که با یک برگ تغییر شکل یافته شبیه ق ...

گندمیان

چمنیان یا گندمیان یا تیره گندم تیره‌ای از گیاهان گلدار می‌باشند، گیاهان این خانواده به نام علف شناخته می‌شوند. تخمین زده می‌شود که علف‌زارها و چمن‌زارها ۲۰ ٪ از پوشش گیاهی زمین را تشکیل می‌دهد. چمنیان به عنوان مهم‌ترین خانواده گیاهی برای اقتصاد د ...

گون کتیرا

گَوَن کَتیرا یا گون پنبه‌ای یا گون سفید یکی از گیاهان است. گیاهی است بوته‌ای، کوتاه و بالشتکی به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر. گون کتیرا در ایران از جمله در بلندی‌های بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهگیلویه و بویراحمد و شهرستان‌های اقلید و خرم‌بید در استان ...

گیاه بومی

گیاه بومی ، گیاهان محلی یک ناحیه در مقیاس زمانی زمین‌شناسی هستند که شامل گیاهانی مانند درختان ،گل‌ها و علف‌ها که در یک محل رشد کرده‌اند یا سالهایی زیادی وجود داشته‌اند، می‌باشند. بعضی از گیاهان بومی با محیط زیستی خیلی محدود و غیرمعمول یا آب‌وهوای ...

گیاه دوساله

گیاه دو ساله گیاهی است که چرخهٔ زیستی آن دو سال طول می‌کشد. در اولین سال برگها، ساقه و ریشه رشد کرده سپس در ماه‌های سردتر به دوره خواب وارد می‌شود. معمولاً ساقه خیلی کوتاه و برگها هم کوتاه و نزدیک زمین و به شکل گل و بوته می‌ماند. بیشتر گیاهان دو ...

گیاه سوییس

گیاه سوییس گیاهی چند ساله و گلدار از خانواده شب‌بویان است که در اروپا، اسکاندیناوی و ایالت‌های غربی کشور آمریکا می‌روید. این گیاه کوچک، گیاهی تزیینی و زیباست که یک ساقه اصلی به بلندی حدود ۲۰ سانتیمتر دارد و گل‌های سفید رنگ آن بر سر این ساقه ظاهر ...

گیاه یک‌ساله

گیاه یک‌ساله گیاهی است که چرخهٔ زندگی اش از زمان جوانه زدن تا تولید دانه در یک سال کامل شده و سپس از بین می‌رود. گیاهان یک ساله تابستانی در طی بهار یا اوایل تابستان جوانه زده و در پاییز همان سال بالغ می‌شوند. گیاهان یک ساله زمستانی در پاییز جوانه ...

گیاهان بدون-آوند

خزه نوعی گیاه بدون آوند است. گیاهان بدون آوند ، گیاهانی بدون بافت آوندی شامل بافت چوبی و بافت آبکش هستند. گرچه گیاهان بدون آوند فاقد این بافتهای ویژه هستند، بیشتر آن‌ها بافتهای ساده‌تری دارند که برای انتقال آب در درون گیاه تخصص یافته‌اند. گیاهان ...

گیاهان پایا

گیاهان پایا یا چندساله گیاهانی هستند با طول عمری بیش از ۲ سال، این نامگذاری برای تفکیک این نوع گیاهان با طول عمر بیش از ۲ سال از دیگر گیاهان با طول عمرهای ۲ ساله و یک ساله پدید آمده‌است. همچنین این نامگذاری نشان دهندهٔ تفاوت میان گیاهانی با قسمت‌ ...

گیاهان چمنی

برخلاف غلات، گیاهان چمنی کمتر به منظور تولید دانه و بیشتر جهت تولید علوفه برگی دام‌های اهلی کشت می‌شوند. در نتیجه محصولات بذری این گیاهان نیاز به مدیریتی غیر از چراگاه‌ها یا علوفهٔ خشک می‌داشته و اکثر محصولات بذری در حال حاضر با شرایط بازاریابی ا ...

گیاهان گلدار

گیاهان گلدار پرتنوع‌ترین خانواده گیاهان است. گیاهان گلدار و gymnosperms تنها خانواده گیاهان هسته‌دارند.

مارچوبگان

مارچوبگان نام تیره‌ای از گیاهان گل‌دار در راسته مارچوبه‌سانان تک‌لپه‌ای است. مارچوبگان یا تیره مارچوبه، گیاهانی بالا رونده یا دارای اعضای چوبی و حتی در بعضی انواع به صورت درختچه‌های کوچک اند برگهایی ساده یا فلس مانند یا به‌جای برگ معمولاً دارای ص ...

مازو (فراورده گیاهی)

مازو فراورده‌ای گیاهی و کروی شکل است که بر اثر سوراخ ایجاد شده توسط حشرات برای تخم‌گذاری، بر روی شاخه‌های تازه درخت بلوط به وجود می‌آید. این فراورده محتوی شیره درخت و مقدار ۵۰ تا ۷۰ درصد تانن است. مازو از همه مواد دباغی چرم، تانن بیشتری دارد. از ...

محبوبه شب

محبوبه‌شب گیاهی گلدار از خانواده بادنجانیان است. شهرت این گیاه بیشتر به خاطر عطر مطبوع گل‌هایش در شب است. این گل بومی مناطق غرب هندوستان است و درختچه‌ای همیشه سبز خو گرفته با مناطق گرمسیری و معتدله گرم است که در فصل بهار وارد بازار می‌شود.

موگه

موگه ، زنبق دره یا گل برف از گیاهان گلدار تک‌لپه‌ای و از دسته مارچوبه‌سانان است؛ که در سرزمین‌هایی با آب و هوای معتدل می‌روید. نام متعارف آن در ایران موگه آن است. گیاهی است چند ساله با ارتفاع ۲۰–۱۰ سانتیمتر که شاخهٔ گل آن معمولاً در ماه اردیبهشت ...

ناز قرمز

ناز قرمز یا کراسولای آتشین ، گیاهی زیبا با برگ‌های سرخ و سرخ-سبز رنگ، و از خانواده گیاهان گوشتی است. این گیاه برای همین سرخی برگ‌هایش، آتشین نام گرفته‌است.

نعنای کوهی

نعناع کوهی با نام علمی ، با نعنای مصرفی در سبزی خوردن کاملاً متفاوت می‌باشد. این دو از لحاظ شکل ظاهری، بو، طعم و مزه تقریباً شبیه به هم هستند، ولی از نظر اثرات درمانی، نعناع کوهی بسیار قوی تر است. نعناع کوهی ، از نظر کاربرد و خواص از نعناع پرورشی ...

نوش

نوش یا سرو بادبزنی درختی است از خانواده سروها، که این خانواده شامل ۵ گونه متفاوت است که ۲ گونه از آن بومی آمریکا و ۳ گونه از آن بومی شرق آسیا هستند. این درخت در مناطق معتدل آسیا و به ویژه در شیب دامنه‌های خشک کوه به وفور یافت می‌شود. این درخت در ...

نوش جای

نوش جای در قاعده گلبرگ‌ها قرار گرفته و مایع شیرینی که سنتز می‌کند حشرات را به سمت خود جلب می‌کند. نوش جای ممکن است یک چاله ساده یا به صورت یک مهمیز مانند تاج المولوک و بنفشه باشد.