ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 340

بیماری‌های گیاهی

بیماری‌هایی گیاهی مشکلات زیستی هستند که گیاهان به آن دچار شده و عوامل بیماری‌زا یا آفت‌های گیاهی مانند قارچ، باکتری و عوامل دیگری پدیدآورده آنها است. بیماری‌های گیاهی بر زندگی مردم به طور مستقیم با از بین بردن منابع غذایی‌شان یا غیر مستقیم با از ...

جیبرلین

جیبرلین‌ها ابتدا در سال ۱۹۳۸ هنگام مطالعه نوعی قارچ برنج بنام ژیبرلا فوجیکوری از گروه آسکومیستها کیسه دار کشف شدند. ماده متبلوری از عصاره بدون قارچ محیط کشتی که این قارچ در آن رشد کرده بوده کشف شد که اثر این قارچ بر گیاهان آلوده را داشت. این محلو ...

گیاه‌پزشکی

آسیب‌شناسی گیاهی بیماری‌شناسی گیاهی یا گیاه‌پزشکی شاخه‌ای از علوم مرتبط با کشاورزی است که به دنبال گردآوری دانش و اطلاعات مربوط به عوامل آسیب‌رسان گیاهی در دو بخش بیماری‌های گیاهی و آفات گیاهی و تشخیص و شناسایی و مدیریت یا کنترل آنها می‌پردازد. ب ...

کشت کلان

کشت کلان کشاورزی نقدی در مقیاس وسیع است که عموماً در یک کلان‌کشتزار انجام می‌شود. محصولاتی که به این روش کشت می‌شوند، شامل پنبه، قهوه، چای، کاکائو، نیشکر، تریاک، سیسال، روغن نباتی، نخل روغنی، میوه، کائوچو و درختان جنگلی می‌شود. حمایت‌گرایی و مزیت ...

فرهنگ باستانی لاس وگاس

فرهنگ لاس وگاس از فرهنگ‌ها و اجتماعات بسیار قدیمی جهان که در سرزمین‌های امروزی اکوادور بوده که به دوره پلیستوسن باز می‌گردد. سرخپوستان باستانی این منطقه که در زمانی نزدیک به ده هزار سال پیش از میلاد فرهنگ لاس وگاس را شکل داده بودند به شکار و خوشه ...

اسب

اسب یا باره با ، یکی از دو زیرگونه‌های اسب وحشی است. این جانور پستاندار و فَردسُم است و به تیره اسبیان تعلق دارد. فرگشت اسب از ۴۵ تا ۵۵ میلیون سال پیش به این سو آغاز شده‌است، گذشتهٔ اسب‌های بزرگ و تک‌سم امروزی به جانورانی کوچک‌جثه و چندسم بازمی‌گ ...

حیوانات باربر

حیوانات باربر ذاتاً بردبار، هوشیار و پرطاقت هستند، می‌توانند از مسیرهای سخت‌گذر بگذرند. قاطرها در شمال آفریقا، بورما، فیلیپین و در ایتالیا به کار گرفته می شدند. آن‌ها همچنین برای ترابری تدارکات به جاهای کوهستانی به‌کار می‌روند.

بادپر شکری

بادپر شکری نام یک گونه از سرده بادپرکیسه‌دارها است. اندازه و خصوصیات جسمی او به این صورت است: بادپر شکری از بدن سنجابی مانند با دم بلند و جزئی ضعیف برخوردار است. طول از بینی تا نوک دم حدود 24 تا 30 سانتی متر ، و نرها و ماده ها به ترتیب 140 و 115 ...

جوجه گوشتی

جوجه گوشتی ، سویه‌هایی از جوجه‌های مرغ و خروس می‌باشد که برای تولید گوشت و تخم‌گذاری پرورش داده می‌شوند. جوجه‌های گوشتی یکی از فراوان‌ترین گونه‌های حیوانات اهلی می‌باشند و بیش‌ترین جمعیت را به نسبت جوجه‌های گونه‌های دیگر پرندگان دارند. تاریخچه اه ...

چشم حبابی

چشم حبابی یک واریته کوچک از ماهی قرمز است که چشم‌هایش دارای دو کیسه بزرگ به سمت بالا و پر از مایع همراه است. این ماهی باله پشتی کوچکی دارد و با توجه شکل خاصی که دارد، سطح پشتی آن جهت حرکت مناسب است و حباب‌ها کاملاً با اندازه و رنگ آن سازگار می‌با ...

چهارپایان

به جانور یا ماشینی که با کمک چهار پا بر روی خشکی جابجا می‌شوند، چهارپا گفته می‌شود. بیشتر چهارپایان مهره‌داراند. نمونه‌های چهارپایان عبارتند از: در گروه پستانداران: گاو، سگ و گربه، در گروه خزندگان مانند مارمولک. پرندگان، انسان‌ها، حشرات، سخت‌پوست ...

خر

خر ، الاغ یا درازگوش جانوری اهلی از خانوادهٔ اسبیان است. خر وحشی آفریقایی جد وحشی خرهای اهلی است. این حیوان حدود ۵۰۰۰ سال پیش در مصر یا بین‌النهرین اهلی شد. انسان‌ها از این حیوان بیشتر برای بارکشی استفاده می‌کنند. در ایران قبلاً در روستاها خیلی خ ...

خرگوش اهلی

خرگوش اهلی یا اهلی شده که معمولاً با عنوان یک خرگوش خانگی یا خرگوش دست آموز شناخته می‌شود، یک گونه از خرگوش‌های اروپایی است. یک خرگوش اهلی که به عنوان حیوان خانگی نگهداری می‌شود بسته به اندازه آن ممکن است حیوان خانگی کوچک محسوب شود. یک خرگوش نر د ...

شبه‌اسب

شبه‌اسب یا یابو یک اسب سان اهلی دو رگه است که از جفتگیری اسب نر و خر ماده بوجود می آید و در حقیقت گونه متقابل نمونه قاطر است که نمونه ای معمول تر و حاصل جفت گیری خر نر و اسب ماده می باشد. یابو در نتیجه نقش‌پذیری ژنی هم از نظر فیزیولوژی و هم طبیعی ...

شتر دوکوهانه

شتر دوکوهانه یا شتر بلخی گونه‌ای از شترسانان است که در خاور دور، آسیای میانه و خاورمیانه زندگی می‌کند. دانشمندان معتقدند که برخلاف شتر یک‌کوهانه که در جنوب عربستان اهلی شده‌است، شتر دوکوهانه توسط عشایر کوچ‌نشین آسیای مرکزی، مغولستان و شمال چین اه ...

قاطر

قاطر یا اَستَر یا خراسب حیوانی است که از جفت‌گیری خر نر و اسب ماده ایجاد می‌شود. قاطر یک گونه به حساب نمی‌آید زیرا توانایی تولید مثل را ندارد و برای به وجود آوردن قاطر دیگری باید حتماً یک خر نر را با یک اسب ماده آمیزش داد. این حیوان معمولاً به عن ...

قناری آوازخوان آمریکایی

قناری آوازه خوان آمریکایی این نژاد در سال ۱۹۳۰ میلادی توسط گروهی از بانوان علاقه‌مند به قناری در منطقه ماساچوست ایالت بوستن آمریکا از آمیزش دو نژاد بوردر و رولر به وجود آمد و از لحاظ آواز خوانی از هر دو نژاد مذکور بهتر است به طوری که آهنگ آواز آن ...

قناری بلژیکی

قناری بلژیکی این نژاد در نیمه قرن نوزدهم به وجود آمد. از مشخصات اختصاصی آن حالت قوزکردگی دایمی پرنده است که حتی به هنگام بالا گرفتن سر نیز مشاهده می‌شود. طول او بین ۱۵ تا ۱۷ سانتی متر است. به‌طور کلی یک قناری قلمی و باریک است که امتداد دم و پشت ا ...

قناری رولر

قناری رولر نام دیگر این نژاد قناری "رولر آلمانی" و "رولر کوهستان هارز" می‌باشد. این نژاد قدیمی‌ترین و مشهورترین نژاد آوازخوان است که ابتدا در شهر تایرول به وجود آمد و سپس توسط معدن چیان تایرول به کوه‌های هارز برده شد و از قرن ۱۹ تا به حال در کشور ...

قناری واتر اسلاگر

قناری واتر اسلاگر نام دیگر آن قناری "مالینویس" و "آوازخوان آب" است و مالینوس نامی منطقه‌ای در بلژیک است که این قناری در آن به وجود آمده است. این نژاد جزو قناری‌های آواز خوان طبقه‌بندی می‌شود. از نظر اهمیت در مرحله بعد از رولر قرار گرفته و در بلژی ...

کبوتر تجملی

کبوتر تجملی نوعی از کبوتران اهلی است که از انواع اهلی شده کبوتر چاهی می‌باشد. این گونه‌ها توسط کفترداران ‏ ‏ با اندازه‌ها، شکل‌ها، رنگها و رفتارهای متفاوت پرورش داده می‌شوند،که اغلب آنها را در نمایشگاه‌ها و فستیوال‌های کبوتر و دیگر نمایش‌های حیوا ...

کپور گلگون

ماهی کوی یا کَپور زینتی یکی از انواع تزئینی و پرورش یافته از کپورماهیان است که دارای رنگ های مختلف و زیبایی است و به عنوان ماهی زینتی در برکه ها، حوضچه ها و آکواریوم ها نگهداری می شود. نام ژاپنی این ماهی کوتاه‌شدهٔ واژهٔ 錦鯉 نیشیکیگوی -nishikigo ...

کرم ابریشم

پیله از ۳۰۰ تا ۹۰۰ متر ابریشم اولیه تشکیل شده‌است. این الیاف بسیار نازک هستند. برای تهیهٔ حدود ۵۰۰ گرم ابریشم ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ پیله مورد نیاز است. اگر به پیله اجازهٔ رشد بیشتر داده شود این حشره با ایجاد سوراخی خود را از آن خارج خواهد کرد و با این سور ...

گاو

گاو گونه‌ای پستاندار سُم‌دار، نشخوارکننده و تهی‌شاخ از راسته زُوج‌سمان، خانواده گاوسانان و سرده گاوها است. سردهٔ گاوها شامل گاو و نزدیک‌ترین بستگان آن مانند گیال، غژگاو، بنتنگ و گاو کامبوجی است. گاو برای گوشت، تولید شیر و استفاده از پوست برای تول ...

گاو تارین

گاو تارین با نام دیگر گاو اهلی اروپایی ، یک زیرگونه از گاو است که منشأ آن به خاور نزدیک باز می‌گردد. گاو تارین به همراه گاو کوهان‌دار از نوعی گاو وحشی به نام نیاگاو برآمده‌اند. این جانور در ابتدا یک گونه مستقل در نظر گرفته می‌شد اما امروزه به همر ...

گاو سیستانی

دشت سیستان به دلیل خشک‌سالی در پرورش گاو سیستانی دچار مشکلات فراوانی شده‌است. با توجه به این که گاو سیستانی از نوع گوشتی می‌باشد و مقدار زیادی علوفه مصرف می‌کند، کشاورزان و دامداران به دلیل درآمد پایین ناشی از خشکسالی در تأمین علوفهٔ آن دچار مشکل ...

گاومیش

گاومیش یا گاومیش آبی پستانداری از خانوادهٔ گاوان و زیرخانوادهٔ گاویان است. این گونه یک گاومیش بزرگ است که از شبه قاره هند، آسیای جنوب شرقی و چین منشأ می‌شود. امروزه نیز در اروپا، استرالیا، آمریکای شمالی، آمریکای جنوبی و برخی از کشورهای آفریقایی ی ...

گکوی پلنگی

جکوی پلنگی گونه‌ای مارمولک از تیرهٔ جکو است که در مناطق نیمه‌بیابانی، کوهپایه‌ها در نواحی بیابانی نیمه‌خشک، در دشت‌های تپه‌ای سنگلاخی با خاک‌های رسی دارای پوشش گیاهی اندک پراکنده بیشتر از نوع بوته‌ای در ایران، افغانستان، پاکستان، هند یافت می‌شود.

گوساله

انسان‌ها از گوشت گوساله برای تهیهٔ غذا استفاده می‌کنند. از پوست گوساله در گذشته به عنوان کاغذ برای نوشتن استفاده می‌شده‌است. امروزه معمولاً گوساله را از مادرش جدا می‌کنند تا شیر مادر را بدوشند و از آن برای تولید شیر و لبنیاتی چون کره، پنیر، ماست ...

گوسفند-بز پیوندی

گوسفند بز پیوندی جانوری دورگه‌است که از پیوند گوسفند و بز ایجاد شده‌است. گوسفند و بز از دو جنس متفاوت هستند. بز نژاد کاپرا دارای ۶۰ کروموزوم و گوسفند نژاد اّ-ویس دارای ۵۴ کروموزوم هست و معمولاً جنین حاصل از جفت‌گیری گوسفند و بز منجر مرده به دنیا ...

ماهی جنگجوی سیامی

ماهی جنگجوی سیامی گونه‌ای ماهی از خانوادهٔ گورامی و یکی از رایجترین انواع ماهی‌های آکواریوم آب شیرین است. این ماهی بومی رودخانه مکونگ واقع در آسیای جنوب شرقی است و نام بومی آن در تایلندی پلا-کَد یا پلا-کَت می‌باشد. قلمرو برای این گونه از ماهی بسی ...

ماهی شاخ‌گل

ماهی شاخ گل از انواع ماهی‌های زینتی آب شیرین که در سال ۱۹۹۳ در مالزی پرورش یافته‌است. این گونه یک ماهی هیبرید است که در طبیعت وجود ندارد. برخی عقیده دارند این ماهی بر اثر جهش‌های ژنتیکی به وجود آمده است در صورتی که برخی عقیده دارند این ماهی بر اث ...

ماهی قرمز

ماهی قرمز ، که به نام‌های ماهی طلایی ، ماهی گلی ، ماهی حوض نیز خوانده می‌شود، گونه‌ای ماهی از سرده کپورچه‌ها است.

مرغ

مُرغ خانگی ، که به آن مرغ و ماکیان نیز می‌گویند، زیرگونهای از گونه مرغ جنگلی سرخ و از اعضای خانواده قرقاولان و راسته ماکیان‌سانان است. این حیوان با جمعیتی بیش از ۲۳٫۷ میلیارد در سال ۲۰۱۸، یکی از گسترده‌ترین حیوانات اهلی در جهان است. انسان‌ها به‌ط ...

دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن

دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن در سال ۱۳۶۲ تأسیس شد و دانشکده کشاورزی رودهن نیز با رشته کاردانی پیوسته امور زراعی و باغی درهمین سال به وجود آمد. هم‌اکنون دانشکده کشاورزی رودهن دارای گرایش‌های زراعت ، تولیدات گیاهی ، رشته خاکشناسی، اصلاح نباتات، ا ...

دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز

دانشکدهٔ کشاورزی بهترین دانشکده ی دانشگاه تبریز است. این دانشکده در سال ۱۳۳۴ خورشیدی تأسیس و راه‌اندازی شده‌است و پس از پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، به‌عنوان دومین دانشکدهٔ کشاورزی در سطح ایران شناخته می‌شود. ساختمان جدید دانشکدهٔ ک ...

دانشگاه کالیفرنیا، دیویس

دانشگاه کالیفرنیا، دیویس از معتبرترين دانشگاه‌های آمریکا به حساب می‌آید. این دانشگاه در شهر دیویس در نزدیکی شهر ساکرامنتو از ایالت کالیفرنیا واقع است. پردیس این دانشگاه با دارا بودن مساحتی حدود ۲۱۰۰ هکتار، دومین پردیس بزرگ دانشگاه‌های کالیفرنیا ب ...

دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین

تاریخچه تأسیس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان در مهرماه ۱۳۳۴ وزارت فرهنگ اقدام به تأسیس دانشکده کشاورزی اهواز نمود در همان سال ۲۸ نفر دانشجو پس از موفقیت در امتحانات ورودی در دانشکده ثبت‌نام نمودند و اولین کلاس‌های درس دانشکده در دانشس ...

چراگاه

چراگاه زمینی است که از آن برای چرا استفاده می‌شود. چراگاه‌ها زمین‌های محدودی هستند که در آن دام‌های اهلی همچون اسب، گاو، گوسفند یا خوک اهلی به چرا می‌پردازند. علوفه، اکثر گونه‌های چمنیان، برخی حبوبات و برخی از علف‌های هرز زندگی گیاهی غالب در چراگ ...

پینه (بافت)

پینه یا کالوس بافت توموری گیاهی است که از سازمان یافتگی کمی برخوردار است که در زخم‌های بافت‌ها و اندامهای تمایز یافته به وجود می‌آید. نوع این سلولها از نوع سلولهای پارانشیمی بوده، که هنگامی که گیاه زخمی می‌شود در محل برش پینه تشکیل می‌شود و به نظ ...

تراریختی

در زیست‌شناسی مولکولی، به دگرگونی ژنتیکی یاخته، برآمده از جذب مستقیم، پیوستگی، و بیان مواد ژنتیکی بیرونی از محیط پیرامونی آن و کشیدن این مواد ژنتیکی از میان غشای یاخته به درون آن، تراریختی می‌گویند. از این پدیده در آزمایشگاه‌های زیست‌شناسی مولکول ...

زیست‌فناوری گیاهی

۱. استفادهٔ تلفیقی از علوم زیست‌شیمی، میکروبیولوژی و مهندسی به منظور نائل شدن به استفاده صنعتی از قابلیت‌های میکروارگانیسم‌ها، سلول‌های بافت کشت شده و اجزاء متعلق به آن‌ها ۲. استفادهٔ کنترل شده از عوامل بیولوژیکی از قبیل میکروارگانیسم‌ها یا اجزاء ...

اصطبل

اِصطَبل یا طَویله محلی است که در آن اسب نگهداری می‌شوند. یا علف می‌خورند. معمولاً اصطبل‌ها دارای قسمت‌های کوچکی هستند که در هر کدام یک اسب نگهداری می‌شود. در طویله‌ها، طاقچه‌ای که در کنار دیوار درست می‌کنند و خوراک چهارپایان را در آن می‌ریزند آخو ...

چونچه

در تورفان، اویغورها به مکان‌های تولید کشمش چونچه گویند. درون این بناها تاریک است و دیواره‌هاشان پر است از سوراخ‌های ورود باد جهت سرعت بخشیدن به خشک شدن انگورها. نیاز به باد، سبب رواج ساختشان بر بلندی‌ها و جاهای بادگیر شده. این بناها برای بازدیدکن ...

کبوترخانه

کبوترخانه ، کفترخان ، برج کبوتر ، ورده یا برج حمام سازه‌ای است که به جهت لانه گزینی پرنده‌ها به خصوص کبوترها در خاورمیانه و اروپا ساخته می‌شود، کاربرد عمده این بناها جمع‌آوری مدفوع پرندگان جهت استفاده در کشاورزی، دباغی، چرم‌سازی و ساخت باروت است. ...

موش کور

موش کور یا در فارسی افغانستان و تاجیکستان کورموش پستانداری از خانوادهٔ Soricomorpha است. موش‌های کور عموماً در زیر زمین لانه می‌کنند، هر چند برخی از گونه‌ها نیمه آبزی هستند. موش کور چشم‌های کوچک یا پوشانده شده دارد و احتمالاً هنوز هم می‌تواند شب ...

وزغ نیشکر

وزغ نیشکر گونه‌ای وزغ بزرگ خشکی‌زی بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است که توسط انسان به جزایر متعددی در اقیانوس آرام و دریای کارائیب و شمال استرالیا وارد شده و به دلیل تأثیرات مخربی که بر محیط زیست این مناطق گذاشته در فهرست بدترین صد گونه مهاجم دنیا ق ...

شرکت سهامی زراعی خضری

پس از وقوع زلزله هولناک سال ۱۳۴۷ در دشت بیاض و فردوس ، حکومت پهلوی با هدف ایجاد الگوی کشاورزی صنعتی، با دریافت اراضی و آب خرده مالکین در روستاهای خضری، میم، دهشک و بزن آباد، شرکت سهامی زراعی خضری را تشکیل داد و مابه ازای دارایی های تصاحب شده، سها ...

اسپینوساد

اسپینوساد یک حشره‌کش است از باکتری‌های گونهٔ "ساکاروپُلی‌سپورا اسپینوسا" به دست می‌آید. اسپینوساد حاوی دو نوع اسپینوسوئید است: "اسپینوسین آ" و "اسپینوسین دی" که نسب آنها به ترتیب ۱۷ به ۳ است. این مادهٔ شیمیایی در سرتاسر جهان برای کنترل برخی حشرات ...

راش هندی

راش هندی نام یک گونه از سرده ساقه‌خونی‌ها است. این درخت معمولاً در مناطق گرم و مرطوب رشد می‌کند. در ژاپن، شبه قاره هند، چین، مالزی و استرالیا یافت می‌شود و ارتفاع آن ۱۵–۲۵ متر و بلندی چتر آن تقریباً در همان ارتفاع است؛ بنابراین می‌توان از این درخ ...